出出遠門做做夢的英國行 Day 4

女王躲貓貓

搭著火車出了倫敦，才發現一切是那麼的美好，沒有像牢籠的高樓和狹窄街道給人的壓迫感，也沒有快速的步閥。經過一片綠色的原野後，我來到了溫莎堡（Windsor Castle），這個目前現存最大最完整的城堡。有趣的是今天剛好舉辦了「鐵人三項的活動」，地點就剛好在遊客眾多的溫莎堡和伊頓學院之間，道路也因此封閉了一段時間。

英國女王平常都待在倫敦的白金漢宮，有時會來溫莎堡度假，又有時會去愛丁堡的Holyroodhouse。想知道女王在不在就看升的旗幟，如果升的是英國國旗，表示女王不在；如果升的是王旗，就是女王在城堡裡。

今天溫莎堡升的是王旗。

駐守的人員說，六月中是女王的生日，照例會舉辦相關的慶祝活動，整個溫莎堡
都在做一系列的準備，所以皇室宮殿所在的上區（The Upper Ward）是沒有開放的，而票價也相對便宜一點。

關於溫莎堡
溫莎堡分成三個區域：上區（The Upper Ward）、中區（The Middle Ward）和下區（The Lower Ward），而構成整個溫莎堡的是將近一千年來許多個不同時期的建築物。其中幾個主要的主導人物有從最早期十一世紀末征服者威廉（William the Conqueror），奠定了整個溫莎堡的大致輪廓，當時的堡莎堡是個具戰略義意的建築，周遭還有護城河，主要功能是捍衛西倫敦的安全；之後在十四世紀愛德華三世花了五萬英磅將這個軍事功能為主的建築改造成華美的哥德式以及建造皇室所居住的上區。進入十七世紀時查理二世立志打造英國的凡爾賽宮，於是將中古世紀時的城堡改造成巴洛克宮殿並裝飾以奢華的雕刻與壁畫；最後在十九世紀喬治四世承襲了哥德風，整個把溫莎堡轉型成浪漫又舒適的皇室宮殿。

城堡最外圍的城牆仍有過去戰時防禦用的弓箭孔，護城河如今已經變成美麗的花園。城堡內有數個皇室衛兵站崗，他們上哨時是不能亂動的，所以有幾個在遊客參觀範圍的衛兵就被動的成為了我們的拍照背景，事實上他們頭上的那頂熊皮帽讓每個衛兵長高了至少30至50公分（笑）。

下區（The Lower Ward）最重要的建築物是聖喬治禮拜堂（St. George’s Chapel），這是十六世紀都鐸王朝的亨利八世（註一）所建，禮拜堂除了提供禮拜的服務外，同時也是許多皇室成員的墓地，亨利八世最後也是葬在這裡。最近一次的大型活動則是在2005年王儲查爾斯和卡蜜拉的婚禮。

上區唯一開放的參觀的是瑪莉皇后的娃娃屋（Queen Mary’s Dolls’ House）和皇家畫廊（The Gallery）。娃娃屋是瑪莉皇后，也就是現任女王伊莉莎白二世的祖母的禮物，主要是紀錄當時倫敦的建築（想也知道是有錢人或貴族的家），是一間地下一層、地上三層的豪宅，而且十分逼真精巧，包括門口的鎧甲，起居室的畫作、地毯，甚至地下室的酒窖都是依比例縮小製成。娃娃屋展室的另一個重點是兩個穿著華服的皇室洋娃娃，這是現任女王和她的妹妹小時候的玩偶，也是法國政府所致贈的禮物。
娃娃屋的旁邊是皇家畫廊，除了許多名家畫作，還包括皇室家族的照片。其中我最喜歡的是現任女王的兒時照片，金色捲髮、白晳的臉蛋加上粉嫩的雙頰，小小公主伊莉莎白真的就像天使一樣。只可惜現在已經沒有相關產品販售。

尋找千層麵Part II
溫莎堡周遭就是一個很大的商圈，在往伊頓學院（Eton College）的路上，我看見了一間叫做”Bella Italia”的餐廳，而且菜單上果然有一樣叫做「千層麵」的東西，真的是太感動了，而且另一樣令人感動的事是：這。裡。的。服。務。生。好。帥。
因為這樣，我後來決定不去參觀伊頓學園就直接待在這裡吃東西，最後還留了2英磅的小費（笑）。

（註一）亨利八世是之後英國首位女王伊莉莎白一世的父親，他是第一位因為離婚而和天主教廷決裂的君主，進而推行英國國教。

出出遠門做做夢的英國行 Day 3

英國人
到英國的第三天，看到麵包會有反胃的感覺。

在英國有一個讓我很奇怪的地方是移民特別多，不管是走在路上或搭乘公共交通工具，印度人以及黑人真的很多，所以大部份的便利商店或小酒館，甚至計程車和麥當勞，幾乎都是他們的天下。
倫敦因為是個古老的城市，道路從幾百年前馬車時代就開始使用，所以都非常狹窄；但現代汽車的車距比較寬，因此常會看見雙層巴士的司機以高超的技術快速地倫敦街頭穿梭。有一次就當它停在我面前的時候，才發現左右兩邊距離分隔島大約只剩十公分，真的是很令人佩服。
英國人很愛吃麵包，不管是沙拉或三明治，反正怎麼點都有麵包。加上旅館供應的早餐不是喜瑞兒就是麵包，這還是第一次我開始討厭當地的食物而想吃『異國』美食。

哈洛斯百貨（Harrods）

市區觀光的另一個重點是哈洛斯百貨，這間百貨公司每年節慶前後的銷售額是英國景氣的指標之一，剛好下個禮拜要開始進入折扣月。
在百貨公司的外面看到林志玲為浪琴錶拍的廣告海報，頓時覺得好親切，周圍的街道有許多露天咖啡座，有一點點巴黎香榭大道的感覺。
要進入這間百貨公司是不能衣著太隨便的，尤其不能背背包和穿拖鞋。有的門口會有穿著哈洛斯經典墨綠色大衣的門衛幫你開門，進去裡面才發現所有銷售人員都是著正式衣裝，男性穿西裝打領帶，女性著套裝，也許是因為他們重視顧客，所以也希望顧客重視他們吧！？由於這是間歷史悠久的建築，樓層和樓層之間的高度並不高，可能是空間有限，走道寬度也不是太寬敞，但各樓層專櫃的佈置是精巧的；比如賣騎裝的品牌就會放匹與真實馬大小相同的假馬當做裝飾；高級女鞋專櫃的閃亮程度也會讓人嚇一跳。

海德公園

我很喜歡逛國外的公園，它們總是能給人一種舒服悠閒的感覺。
海德公園應該是目前我看過最大的公園了，尤其又位在倫敦的市中心，看著偌大的地圖，整個公園光是東西就有三站地鐵這麼長，中間有座很大很長的湖；有對看不太懂地圖的母女問我湖要怎麼走，幸好我沒指錯方向。
今天不知道是慶祝什麼活動或是預演，好幾架戰鬥機以花式飛過我們的頭上，最後一次則是至少七架的戰鬥機以”＞”型飛過，而且還在空中留下不同顏色的尾巴，非常壯觀。另外還有人就在公園裡騎著馬，但大多數看到的都是全家大小一起出遊，騎自行車、直排輪或是野餐、溜狗；我躺在莫地上看著亮得睜不開眼睛的天空，現在是傍晚，也是大家溫馨的Family Time。

尋找千層麵
前面說了不想再吃麵包類的東西，心裡浮現的是以前在紐西蘭許多Café都會有的千層麵；但在英國，似乎沒有這種東西，每每經過Café的櫃台，都只有冷冷的Panini、三明治和甜到不行的蛋糕，當下往往會有「為什麼義大利人不來征服英國」的想法（笑）。
走過了整條Brompton Road，沒有發現千層麵的蹤跡，加上麥當勞人又超多，也沒有其他的美式餐廳，難道我就要餓死在倫敦街頭了嗎？後來在轉角發現了一間看起來有點疑似有賣千層麵的餐廳，誰知道一踏進門才發現是誤會一場，反正至少不是麵包，就隨便點了菜單上的東西，這…好像是中東的料理？

出出遠門做做夢的英國行 Day 2

大家來解迷

我個人從小就喜歡看些推理的東西，到了倫敦當然一定不能放過福爾摩斯博物館。到了貝克街地鐵站，你會發現連牆上的磚飾都是福爾摩斯的剪影，但博物館究竟在哪裡呢？地鐵站外的福爾摩斯銅像旁有個標示寫博物館往右邊走，但即使如此仍有一堆人站在地鐵站旁看地圖。我當然也是迷路的人之一囉！又繞回了地鐵站看地圖才發現其實博物館就在地鐵站另一個出口旁約30公尺的對街，再回到銅像指示的路口一看，才發現上頭有個小小的指標寫著『221b』。我想設計的人可能自己覺得很有推理的fu，不過大多數遊客可能寧可看到放大版寫著福爾摩斯博物館的指標吧？

超大豪華墓園

這次來倫敦的一個重點是參觀有名的西敏寺（Westminster Abbey），這是葬著許多皇室名人的地方（有點像台灣忠烈祠的感覺吧！？），同時也是歷代皇室加冕的重要場所。

西敏寺地鐵站的附近同時也是著名景點大笨鐘（Big Ben）和倫敦眼（London Eye）的所在，自然是觀光客爆多的地方，在這個區域只要跟著人群走就能找到想去的景點。路旁看到有幾個黑人背上披著國旗，吹著巫巫茲拉企圖吸引眾人目光，對，今天同時也是南非世足賽的開始。原本幾乎忘了這一段，因為後來這個國家在這次世足賽裡太搶眼，國旗的花色又勾起了我的回憶，原來這幾個黑人來自迦納。

一進到西敏寺裡，那種有些沈重的莊嚴肅穆立即包圍上來，似乎連呼吸的空氣都和幾百年前的時空連在一起。在這裡不論眼睛看到的，腳下踩的，都是在當時很有名的重要人物；非常重要的，像伊莉莎白一世，就是葬在專屬的房間裡，棺墓上的雕像聽說還是死後以真人面膜製作的，詡詡如生；另外像莎士比亞，則是紀念雕像，還有牛頓和達爾文，除了葬於此，也另有紀念雕像；再其次，則是葬在腳下，再刻上埋葬者的姓名等。

至於西敏寺裡一張很有名的加冕座椅，這次我沒有看到，歷史上愛德華一世在1296年征服蘇格蘭的時候，帶回一顆歷代蘇格蘭王加冕時御用的命運之石，在1996年前這顆命運之石一直被放在這張椅子上。去年出差的時候曾經在飛機上看過一部電影就是在講命運之石，對蘇格蘭人而言，這顆命運之石被英國人帶回去是一件奇恥大辱；電影裡在講有一群年輕人計畫把石頭偷回去，以喚起蘇格蘭人對獨立的熱情。1996年後石頭真的還回蘇格蘭去了，前提是在下次加冕前要再拿回西敏寺。

One Day Princess

Thornbury Castle Hotel是今天的主行程，這是我在網站查到英國最像城堡的城堡飯店，也是這次英國行最特別的安排。

由於城堡飯店位於威爾斯郊區，光是要到達就花了不少時間金錢。倫敦的Victoria Bus Station故名思義應該離維多利亞地鐵站不遠，錯！小姐我就因為這個名稱差點趕不上巴士，司機還陶侃我說：「算妳好運，我今天晚點開。」

離Thornbury最近的城市是Bristol，這個我從沒聽過的陌生城市，沒想到居然有一堆年輕人要去那裡，幾乎滿載的巴士大約花了兩個半小時到達了目的地，才知道原來當地有一所大學。
Thornbury Castle離Bristol City大約是三十分鐘的車程，抵達時會先經過最外面的Gatehouse，穿過主建築前的草坪才進入大門。這座城堡是16世紀的愛德華公爵所建，主要是用來彰顯自己的地位和財富；從現在的主城、教堂，加上旁邊毀壞的遺跡看起來，原來的城堡規模的確很大，據說初期設計時甚至可以容納約400人的小型軍隊。和城堡相連的建築物是聖瑪莉教堂，我想應該是早期貴族所興建的私人教堂，現在則是像一般教堂一樣開放任大眾隨意參觀。

也許是房客以女性居多，飯店裡除了櫃台，其他的服務人員大都是著西裝的年輕帥哥，加上保養有加的花園和復古的城堡內外觀，讓人很難不陶醉其中。在這裡我遇到了一些友善的朋友。在城堡裡探險時遇到一位曾經來參加過婚宴而再次造訪的女子，以十分興奮的口吻和我分享他對這裡的感覺，當下的我們就像兩個小女孩一樣的討論著窗台及擺設等等。在花園散步時遇到一個來度假的家庭，年輕的媽媽開心的帶女兒在花園裡到處拍照，同時也熱心的幫獨自旅行的我拍幾張在花園裡的照片。

很幸運地，我的房間是雙人房，有復古的桌椅和裝飾精美的鏡子，外凸式的小窗台上放著招待的手工餅乾和礦泉水，桌子上則另外放了一小瓶糖果和玻璃瓶裝的威士忌，感覺很像富豪在家裡隨手就可以喝一杯。浴室也是精巧明亮，最有趣的是在這麼古老的建築物裡可以有大大的液晶電視，更令人無法想像的是這裡居然有免費的寬頻，可以說是外在傳統，內在摩登。
飯店裡有好幾個房間，我想他們應該是把以前所有能使用的地方都改建成住房，包括古代衛兵所在的Gatehouse，現在則是有獨立客廳的別墅型住房；還有主城對面有著旋轉樓梯的建築，我想古代也許是佣人房？現在則另有三間住房。其中離我的房間不遠，有一間我最好奇的房間就位在長廊深處的一座獨立樓梯上方，那應該是主城最高的房間，通常也是主人的房間。

燭光晚餐
出發前有朋友建議我帶泡麵來古堡吃以節省開銷，不過想想這個飯店可能難得有個台灣人來這裡住，還是不要讓人家覺得台灣很窮，所以我像一般住客一樣跟櫃台預約了三套式的晚餐（這個藉口不錯吧）。

晚餐預定是七點鐘開始，也許是步調比較悠閒，服務人員會先帶你到休息室喝點飲料，吃點開胃小點，然後遞上晚餐的菜單，點好之後還會讓你休息一下等候帶位；但其實我餓死了，當下還是得故作優雅。在這裡我又遇到了那個家庭，熱心的媽媽看到我拿著相機在拍照又自告奮勇幫我拍了幾張，我真的是超感動的。

Dining Room可能是以前城堡的起居室改裝的，旁邊有個大壁爐，每張桌子都是依當天的客人安排的，桌上除了鮮花，還有蠟燭，是個不折不扣的『燭光晚餐』。
其實剛才在休息室等帶位是為了讓每個客人都被當成是最重要的，所以當一踏進餐廳，座位旁另外又有兩位服務人員特別招待你，幫忙拉椅子及遞餐巾；而且上菜時一個服務人員一次只會拿一盤料理，如果是兩個客人，上菜時則是兩位服務人員一起服務。
在這裡稍微提一點，西方人在出席某些場合時是會適時換上不同的服裝，就拿之前的麗池和今天的晚餐，大家都是盛裝出席，連小女孩都會換上小禮服，所以如果有機會參加這樣的場合，千萬要注意。我是當天住客裡唯一的亞洲人，希望表現沒有太失禮。
晚餐是三道式包含前菜、主菜和甜點，在餐前麵包和前菜前主廚還特別招待了甘甜多汁的乾煎干貝。我的前菜是龍蝦，主菜是牛排；牛排的部份我要特別提一下，雖然點餐的時候服務人員沒有問幾分熟，但主廚拿捏的就是恰到好處，尤其外層還特別烤過，所以外層有些脆但裡面是很柔軟的口感。可惜又因為時差的關係，再加上整個晚餐的步調太慢，我吃到後面差點睡著（笑）。
餐後如果想喝個咖啡或紅茶，服務人員會領著你穿過起居室到另外的房間，那是一個看起來像書房的地方，牆上掛著壁毯，書架上放著許多厚厚的書，柔和的燈光和音樂，真的舒適到讓人很想睡著。
總之，今天就是一整個開心。

出出遠門做做夢的英國行 Day 1

說在前面

很多事情在計畫的時候總是想得十分美好，就拿出門前的行程來說好了，原本覺得完美的安排，實際上是糟得可以，先懺悔一下自己犯的錯誤，希望在看到我這篇遊記的人下次出門前記得三思而後行。
1. 英國是個比台灣大『很多』的國家，走路或搭地鐵實際上花的時間一定會比想像中的多。
2. Google Map的距離與時間計算僅供參考，對第一次造訪的人來說，當真的話可是會吃苦頭的。
3. 倫敦雖然是個舉世聞名的大城市，但對知名景點的指標上並沒有很清楚；十個初來乍到的遊客裡大約有九個會站在路邊傻眼，可能有六個已經當場馬上迷路。

匆忙的開端
行程的第一天只能用『匆忙』兩個字形容。
華航的網站在訂機票時會推薦以優惠價格訂高鐵車票，同時提醒旅客桃園高鐵站有櫃台可以做Check-in，建議在90分鐘前到達。呆呆的我就真的在『90分鐘前一分鐘』到桃園高鐵站的華航櫃台Check-in，只是沒想到當場卻被櫃台拒絕，理由是『90分鐘』來不及把行李送到機場。哭笑不得的我心裡很擔心會不會就此趕不上班機，第一次到高鐵桃園站才發現光搭個接駁車到機場就得花大約三十分鐘（不含等候），整個過程心裡忐忑不安，想著該不會行程都還沒開始就結束了吧？
打電話到華航問服務人員，她說在班機起飛四十分鐘前機場航空櫃台都不能拒絕Check-in，之後又很激動的解釋為什麼高鐵站櫃台會拒收，花了我不少電話費。到了第二航廈，一問華航的櫃台到倫敦，才知道原來正確的櫃台是在第一航廈，不過因為時間緊急，他們還是當場幫我做了劃位的動作。

直飛，理論上代表時間應該會縮短。
華航飛倫敦的航線是往北經北歐再到英國，和以往的歐洲線都不同。但…誤點的狀況也還是會發生。
我的預定行程是在下午約五點左右到希斯洛機場後，先去住的地方放行李，然後去七點半的麗池下午茶。誰知道華航誤點一個多小時，等到班機停妥已經是下午六點十分，再加上大排長龍的入關人潮，實際拿到行李已經七點十五分了。
在這裡說個小插曲，行前去背包客棧上爬文，曾經讀到有個台灣人在入關時被原地遣返；在他的敘述裡，將他遣返的是個女性白人，這個消息給了我很大的震憾。而我剛好就遇到了一位「女性白人」，原本也沒有多想，後來她加問了工作的問題才赫然想起這件事，而且後來仔細一看，只有那個櫃台的海關人員是「女性白人」，所以我應該也算是中了籤王吧！？

出海關後搭地鐵前除了辦張Oyster Card外，還有一點很重要的是記住你搭的航空公司是在希斯洛機場的第幾航廈；這個機場一共有五個航廈，像我搭的華航在第四航廈，同樣搭Piccadilly Line就要特別注意班次有沒有到達（一般是到Terminal 123&5 或123&4）。

Piccadilly Line剛好有到麗池飯店所在的Green Park，在地鐵上我發現許多印度臉孔，反倒白人不多，亞洲人更少。坐在我旁邊的年輕人也許是無聊，光看著我的行李箱吊牌都能打開話匣子。這個我忘記名字的年輕人住在Kings Cross那一帶，去機場送完女朋友準備回家，我們大約聊了四五站的時間，下車前他客套的說有機會去Kings Cross可以去找他，不過並沒有留什麼連絡方式，只能說英國男生搭訕還挺沒誠意的。

夜晚的下午茶

卡爾是我在全英國唯一認識的朋友，好在這次的下午茶有約他，在到了希斯洛機場的當下就請他先去麗池等我，只是在我拖著行李出現時，已經是晚上的八點四十分了。
麗池飯店（The Ritz）是英國歷史悠久的飯店，同時也是奢華出了名的，聽說入住的不是富豪就是名人。飯店斜對面就開了間保時捷的專賣店，附近甚至連路邊停的車都是百萬以上的高級名車。
卡爾為了這一頓下午茶還特別在襯衫上打了領結，他說飯店人員要求他得穿上西裝外套，當下不但借了一件給他，還囑付不可以脫下來。其他桌的客人也都是盛裝出席，90%的男性是西裝加領結，女性則幾乎都是洋裝，連服務人員個個都是白西裝加領結，領班則是優雅地穿著燕尾服，再配上富麗堂皇的空間，感覺真的很像置身電影裡19世紀上流社交圈的聚會。

39英磅的下午茶可真不是蓋的，第一層是美美的甜點，第二層是精巧的Scone，最下層則是許多不同口味的三明治。晚間的下午茶時間一般是七點半到九點半，我到的時間已經很晚了，所以大約四十分鐘左右就看見大家陸陸續續開始結帳，到最後只剩我們這桌。為了怕擔誤工作人員下班，我們還特別問了是否需要提前結帳，領班很客氣的說沒有關係，在我們的堅持下他建議我們轉到旁邊的Bar繼續聊天。我們留下了幾個漂亮的甜點，又加點了飄著金箔的雞尾酒，可惜我時差很嚴重根本什麼也吃不下，只能說這次高貴的下午茶是美觀大於實用（笑）。

北方農場的健康檢查

最近因為H1N1的流行高峰期到了，大家紛紛開始關心起自己和他人的健康，農場內也重啓了多年前停辦的健康檢查。
這次提到的健康檢查是屬於作物和牲畜的部份，依重要程度來分，通常是一年一次，像我們家小光今年就被列入健檢的名單中，只是以我跟牠的合作模式，真要讓牠乖乖被醫生檢查可真是難上加難。另外一位也在健檢名單上的則是今年重要性從重量級跌至輕量級的乳牛Kiki，牠可是連專業醫生都搞不定的小姐，如果以牠今年的表現看來，明年恐怕評等會被降到羽量級。

為了這份健檢通知我可是傷透了腦筋，小光總是只在清晨在出現，而Kiki則是愛理不理，於是我只好努力想出和牠們溝通的方法。
小光的部份，我決定在每天給牠吃的米裡沾點安眠藥，這樣也許能夠為做健檢的醫生爭取到充足的時間；至於Kiki就不適用這個方法了，事實上牠從前年開始就沒有定期做健檢，而且由於牠吃東西總是看心情，實在很難從食物來下手，所以方法我到現在還沒想出來。

小光跟我算是默契十足的朋友了，因此即使我在昨天放的米裡加了安眠藥，今天早上牠還是很捧場的吃完了，所以早上我一打開門，就看見小光睡倒在外面的空地上。
健檢醫生是位女性，身材很嬌小，她應該是除了我之外第一個看到小光的人了，從她驚訝的臉上可以看出小光是她從來沒有接觸過的生物。
她張著口，卻沒有發出任何聲音，整個人呆站在原地。
『醫生，請妳把牠當作一般鳥類或是雞來處理就好。』我趕緊催促著，畢竟連我也不知道安眠藥的藥效可以維持多久，如果讓小光看到陌生人，不知道牠會不會像我們第一次見面時一樣的暴走？其實我心裡十分緊張。
『喔…好。』我的話把醫生拉回了現實，她把帶來的器材拿出來開始健康檢查的項目。
過程比我想像中的順利，大約一個小時左右健檢結束了，醫生採集了小光的血液和糞便樣本，如果結果都正常的話，就不需要做清醒時的檢查。

至於Kiki，在我還沒想出辦法前不能做健檢。我問了管理人有沒有類似的經驗可供參考，他則是提供了一個不是辦法的辦法，就是直接對Kiki打鎮定針讓牠睡著。雖然我不認為以Kiki的個性會乖乖在那裡讓你打針，但在無計可施的情況下似乎也只能這樣了。管理人說過幾天他會親自帶鎮定針來跟我一起處理這件事，只希望一切順利才好。

至於為什麼要過幾天才能過來呢？原來最近南方農場流感大爆發，包括管理人在內有好幾個人都中標了，牛仔和萬人迷也同時掛病號。這樣想想雖然在北方農場很無聊，但至少不必去跟他們湊這種熱鬧（笑）。